Mikä erottaa pöytäviinin maantieteellisestä?

Viime aikoina viinit ovat yhä suositumpia, mutta ennen niiden käyttöä on toivottavaa ymmärtää, mihin luokkaan alkoholijuoman kuuluu, kuinka korkealaatuinen ja erityinen se on. Hämmästyttävä valikoima pöytiä ja maantieteellisiä viinejä. Mikä tarjous on suositeltavaa lopettaa valinta? Mitä voit odottaa antamalla etusijalle sopiva viinityyppi?

Mikä on pöytäviini?

Massan ja päivittäisen kulutuksen osalta suositellaan pöytäviinien käyttöä, joita ei voida kypsyä. Tästä huolimatta juoman maku ja laatu voidaan näyttää kunnollisella tasolla, joten sinun täytyy huolehtia todella arvokkaasta valinnasta.

Pöytäviinit erottuvat yleensä niiden sokeripitoisuudesta:

  1. Kuivaa - jopa yhden prosentin sokeripitoisuus.
  2. Puolikuiva - yhdestä kahteen ja puoleen prosenttiin.
  3. Puolimakea - kahdesta puoleen seitsemään prosenttiin.

On huomattava, että monet ihmiset pitävät parempana pöytäviiniä ja eivät edes yritä katsoa, ​​tutkia tietoa asteikoista ja prosentteista. On huomattava, että kohtuullinen alkoholinkäyttö voi olla hyödyllistä, mutta tähän on valittava vain laadukkaat tuotteet, jotka täyttävät odotuksesi.

Mikä määrittää hyvän pöytäviinin laadun? Laatu riippuu alkoholijuoman koostumuksesta ja koostumuksesta - viinin tyypistä. Tästä syystä on olemassa eurooppalainen luokittelu viineistä, jotka voivat olla sepazhny (lajike), sekoittaminen (useiden rypälelajikkeiden yhdistelmä).

Kansainvälisten standardien mukaan tiedot tuotetusta viinistä olisi painettava etikettiin, joka on kiinnitetty pullon takaosaan. Lisäksi etiketti tulostaa perinteisesti tietoa alkoholin kulutuksen optimaalisista olosuhteista, esimerkiksi lämpötilasta. Kaikilla viineillä olisi oltava tiettyjä suosituksia maun täydelliseksi julkistamiseksi.

Mikä voi olla pöytäviinien lajikkeita? On huomattava, että alkoholijuomat valmistetaan eri viinirypäleiden perusteella, koska on mahdollista valmistaa valkoisia, punaisia, vaaleanpunaisia. Erojen joukossa on huomattava, että pöytäviinien viinirypäleiden kypsymiseen ei ole tarvetta riippumatta käytetyistä hedelmistä ja mahdollisuudesta hylätä lisäaineita. Ainoa lisäkomponentti on sokeri, mutta alkoholia ei voi väkevöidä.

Pöytäviinien väri vaihtelee kevyistä oljista ja tummaan granaattiin asti.

On huomattava, että perinteisesti parhaat ovat Georgian pöytäviinit sekä vintage-ranskalaiset viinit. Asiantuntijat neuvovat juomia, jotka on valmistettu Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane viinirypäleiden perusteella, ja laatu ja ominaisuudet voivat olla parempia kuin eurooppalaiset. Georgian viinit voivat yllättää herkällä tuoksulla ja hienostuneella makuilla.

Kaikki ehdotetut pöytäviinien lajikkeet eivät olleet alkuperäisiä nimiä. Oletetaan käyttävän rypälelajikkeiden nimiä, ja on mahdollista käyttää yhdistelmiä. Useimmissa tapauksissa pöytäviinit ovat lajikkeita, koska ne on valmistettu ainoastaan ​​lajikkeista, joissa ei ole lisämateriaaleja. Seuraavat viinit ovat voittaneet erityisen arvon:

  1. Azeri (erityisesti patja, Tawkveri).
  2. Pohjois-Kaukasus. Yleisimmin käytetään Riesling-viinirypäleitä.
  3. Kotimaiset tuotteet ovat kuuluisia Anapa, Novorossiyskin viineistä.
  4. Ranska pystyy tuottamaan viinejä vain sellaisista rypälelajikkeista, joita kasvatetaan valtiossa. Useimmissa tapauksissa oletetaan useiden eri Ranskan maakuntien viinirypälelajikkeiden yhdistelmää. On muistettava, että todellisella ranskalaisella pöytäviinillä on aina erityinen merkintä etikettiin: Vin de Table de France. Tämä merkintä on eräänlainen laatumerkki.

Huolimatta siitä, että pöytäviinit ovat juomia joka päivä, ne varmasti ansaitsevat suuren suosion.

Mitkä ovat maantieteelliset viinit?

Tässä tapauksessa oletetaan harjoittavan tiukkaa maantieteellisten viinien tuotannon valvontaa. On oletettu, että on tarpeen valmistaa tuotteita tietyllä maan alueella ja vain erityisestä rypälelajikkeesta. On syytä huomata hämmästyttävä valikoima maantieteellisiä viinejä, mutta ne maksavat aina enemmän kuin pöytäviinit. Lisääntyneet kustannukset johtuvat korkeasta laadusta ja hienostuneesta aromista, erityisestä makusta.

Maantieteelliset viinit olisi tuotettava vain tietyistä rypälelajikkeista. Lisäksi alkoholijuomat täyttävät aina tietyn alueen vaatimukset. On syytä huomata, että viinien vapauttamisen yhteydessä on mahdollista käyttää erityisiä suosituksia.

On huomattava, että superieur, supeiore ovat merkintöjä, jotka voivat johtaa ostajan harhaan. Nämä merkinnät viittaavat siihen, että alkoholipitoisuus on korkea, eikä tarjotun viinin laadun parantuminen.

Lisäksi seuraavat sanat tulisi jättää huomiotta: eriko, s bin, rajoitettu julkaisu, poikkeuksellinen. Kaikki nämä merkinnät ovat tarpeen kohderyhmän houkuttelemiseksi eikä viinin erityislaadun osoittamiseksi.

Vain klassiset standardit auttavat sinua tekemään oikean valinnan ja nauttimaan erikoisviinin mausta.

Suositeltava

Mikä lääke on parempi ja tehokkaampi kuin Trental tai Detralex?
2019
Selkärangan MRI ja CT - miten ne eroavat ja mikä on parempi
2019
Mikä on lääkärin ja lääkärin välinen ero?
2019