Papirovka ja valkoinen täyte: mikä ero on ja mikä on yleistä

Pomologiassa, hedelmäkasvatuksen tiede, kuten muissakin tieteissä, kaikki on kiistanalainen, ja koko ajan on todisteita todistajista, ja seuraavat seuraajat hylätään. Pitkään aikaan kaksi lajiketta joutui kohtaloon: Papirovka ja Belyi kaatoivat. Pomologs katsoi niitä samanaikaisesti yhtenä palkkaluokana, jonkin aikaa löysi eroja. Jopa Michurin joutui muuttamaan mieltään useita kertoja.

Monien vuosien jälkeen asiantuntijat päätyivät yhteisymmärrykseen: nämä ovat kaksi eri lajiketta, mutta niillä on samanlaiset ominaisuudet. Monet amatööri-puutarhurit uskovat edelleen, että Bely täyttö ja Papirovka ovat yksinkertaisesti saman lajikkeen eri nimiä. Itse asiassa samankaltaisuudesta huolimatta nämä varhaiset lajikkeet ovat jonkin verran erilaisia.

Papirovka

Se tuotiin Bulgariasta 1800-luvun alussa, ja siitä lähtien monet olivat rakastuneet pakkasenkestävyytensä ja korkean tuotonsa vuoksi. Ensimmäisten istutusvuosien aikana puu kasvaa aktiivisesti ja kuudennen elinvuoden jälkeen kasvuvauhti hidastuu. Erilaiset lajikkeen ominaisuudet:

Papirovka

  • Kuori on vaaleanharmaa tai kellertävä, oksat ulottuvat 45-60 astetta rungosta.
  • Lehtimuoto on elliptinen tai munanmuotoinen, harmaa-vihreä ja sisäpuolella ominaista fluff.
  • Kukat ovat lautasen muotoisia, joissa on suuret terälehdet, maalattu valkoiseksi tai vaaleanpunaiseksi.

Apple alkaa kantaa hedelmää neljän vuoden kuluttua. Vain kuuden vuoden ikäisenä se astuu täyteen hedelmäiseen vaiheeseen ja säilyttää hedelmällisyytensä 50 vuoden ajan asianmukaisella hoidolla. Tuottavina vuosina yksi omenapuu pystyy tuottamaan noin 100 kg.

Omenien kypsymisaika laskee kesän puolivälissä, kun ylikypsäessä hedelmät putoavat maahan. Kypsillä hedelmillä on pyöristetty kartiomainen muoto, ja Papirovkan erottamiskyky on pitkittäinen sauma. Suurissa omenoissa (yli 150 g) on ​​useita saumoja, joten ne muistuttavat muodoltaan trihedronia.

Hedelmien väri on vaaleanvihreä tai valkoinen, valkoiset pisteet ovat näkyvissä. Omenan kuori on ohut ja massa on mehukas, hedelmän maku on makea ja hieman hapan. Lajike ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen, ja omenoiden keräys on tehtävä huolellisesti, jotta hedelmiä ei vahingoiteta. Varastoinnin kesto on vain 15-20 päivää viileässä paikassa.

Papiroka vaatimaton, pakkasenkestävä, kohtalainen vastustuskyky pyyhkäisyyn ja muihin sairauksiin.

Valkoinen täyte

Uskotaan, että Bely kaatoi venäläiset kasvattajat, joillakin alueilla sitä kutsutaan eri tavoin: Pudovschina (sen tuotto) tai Bel (värin vuoksi). Aikuisten hedelmäpuiden keskikoko on noin 4 metriä ja pyöristetty kruunu. Erilaiset lajikkeen ominaisuudet:

  • Kuori on vaaleanharmaa.
  • Haarojen haarat ovat 45 - 60 astetta.
  • Lehdet ovat harmaanvihreitä ja sisäpuolella on valo alaspäin, lehtien muoto on elliptinen tai munanmuotoinen.
  • Kukat ovat suuria, valkoisia tai hieman vaaleanpunaisia ​​terälehtiä.

Valkoinen täyte

Kuudennen elinvuoden jälkeen yksi aikuinen puu onnistuu saamaan 200 kg . Hedelmien kypsyminen tapahtuu elokuun alussa ja hyvin nopeasti noin kolmen viikon kuluessa. Koko sato menee välittömästi jalostukseen, sillä se on erittäin alhainen säilyvyys. Jopa kokonaiset omenat viileässä paikassa seisovat tuskin 15 päivän ajan, maku heikkenee ja hedelmissä näkyy tummat täplät.

Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä tai kartiomaisia, valkoisia tai vaaleanvihreitä, valkea kukinta, joka säilyy sadonkorjuun ajan. Yksittäisillä hedelmillä voi olla pieni punastuminen eteläpuolella. Hedelmien paino on keskimäärin 60 g, yli 100 g nuorilla puilla. Valkoinen maku on makea, ja siinä on voimakas omenamaku. Hedelmien iho on ohut ja liha on karkea. Ylikypsytettynä mureneva massa muuttuu paksuiseksi.

Valkoinen täyte on pakkasenkestävä ja antaa suuria saantoja, mutta tarvitsee hoitoa torjunta-aineilla, koska se on herkkä pinwortin hyökkäykselle.

Mikä on yleistä ja onko olemassa eroja?

Ulkopuolella puut ovat hyvin samankaltaisia, jopa niiden kruunuissa on ensin pyöristetty pyramidin muoto ja vain 6 vuoden kuluttua kruunu muuttuu pyöristetyksi.

Papirovka- ja Bely-täytteet ovat alkuvaiheita ja hedelmien kypsyminen tapahtuu lyhyessä ajassa, mutta kypsymisen ehdot Bely täyttyvät hieman myöhemmin.

Molemmat lajit ovat pakkasenkestäviä, mutta Belyn kaatamisella on suurempi pakkasenkestävyys, minkä vuoksi se on yleisempää joillakin Venäjän alueilla. Papirovka ja Belyi kaataminen eivät erotu pitkistä säilyvyysaikoista, menettävät ulkonäköään kuljetuksen aikana ja heikkenevät nopeasti, joten kaupallisesta näkökulmasta ne ovat kannattamattomia. Kypsät omenat ovat makea ja hapan, joka on kuulostavampi Papirovkassa, ja kun ylikypsyt, maku heikkenee ja liha irtoaa.

Useimmiten näitä lajikkeita kasvatetaan henkilökohtaiseen käyttöön, sato menee mehuihin, hilloihin ja likööreihin, ja lajike ei sovellu kuivaukseen ja kompotteihin.

Suositeltava

Kefiiri ja hapanmaito - miten ne eroavat toisistaan
2019
Miten eurooppalaiset hiukset eroavat slaavilaisesta
2019
Mikä on palkan ja tariffin välinen ero
2019